Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

De groep ouderen in de bevolking neemt snel toe; nu is ongeveer 12% van de bevolking ouder dan 65 jaar, over 40 jaar zal dit circa 25%. De vergrijzing van de bevolking heeft vérstrekkende consequenties voor de gezondheidszorg. Meer dan ooit staat de relatie tussen voeding en veroudering in de belangstelling van onderzoekers, gezondheidswerkers en voorlichters, en uiteraard bij de ouderen zelf. De centrale vraag is wat een goede, evenwichtig samengestelde voeding kan bijdragen aan de 'kwaliteit' van het leven en aan de preventie van ziekten. In dit boek geven deskundigen een overzicht van de huidige kennis, en de problemen en risicosituaties in de praktijk. Ook geven zij praktische aanbevelingen en stellen prioriteiten voor toekomstig onderzoek. De samenstelling van de voeding beïnvloedt het verloop van het biologisch verouderingsproces, en omgekeerd heeft veroudering invloed op de verwerking en behoefte aan voedingsstoffen. Na een beschrijving van de fysiologische aspecten worden resultaten gepresenteerd van onderzoek naar de behoefte aan energie en voedingsstoffen en naar de voedingsgewoonten van ouderen. Daarbij wordt onderscheid gemaakt tussen zelfstandig wonende ouderen en ouderen die in verzorgings- of verpleeghuizen verblijven.In grote lijnen wordt geconcludeerd dat ouderen, evenals jongeren, naar verhouding te veel vel en eiwit gebruiken en te weinig koolhydraten. Een kanttekening is dat de aanbevolen hoeveelheden voedingsstoffen voor ouderen wellicht moeten worden aangepast.Extra aandacht verdienen de risicogroepen en risicosituaties. Bij verschillende onderzoeken is gebleken dat er veel misverstanden bestaan over diëten. In verpleeghuizen doen zich voedingsproblemen voor, met name bij patiënten met dementie of cerebro-vasculaire aandoeningen. Voor de voedselverwerking en uiteindelijk de voedingstoestand is een goed functionerend gebit van groot belang. Ten slotte wordt ingegaan op de vraag op vitamine-suppletie zinvol is of juist niet.

Alimentation --- Bejaarden --- Personnes âgées --- Voeding --- Voeding: ouderen --- NUTRITION --- in old age --- in old age. --- In old age. --- Aged. --- Nutritional Physiological Phenomena. --- voedingsleer --- geriatrie --- Nutrition Phenomena --- Nutrition Physiological Concepts --- Nutrition Physiological Phenomenon --- Nutrition Process --- Nutritional Phenomena --- Nutritional Physiological Phenomenon --- Nutritional Physiology --- Nutritional Physiology Concepts --- Nutritional Physiology Phenomenon --- Nutritional Process --- Nutritional Processes --- Nutrition Physiological Phenomena --- Nutrition Physiology --- Nutrition Processes --- Nutritional Physiology Phenomena --- Concept, Nutrition Physiological --- Concept, Nutritional Physiology --- Concepts, Nutrition Physiological --- Concepts, Nutritional Physiology --- Nutrition Physiological Concept --- Nutritional Physiology Concept --- Phenomena, Nutrition --- Phenomena, Nutrition Physiological --- Phenomena, Nutritional --- Phenomena, Nutritional Physiological --- Phenomena, Nutritional Physiology --- Phenomenon, Nutrition Physiological --- Phenomenon, Nutritional Physiological --- Phenomenon, Nutritional Physiology --- Physiological Concept, Nutrition --- Physiological Concepts, Nutrition --- Physiological Phenomena, Nutrition --- Physiological Phenomena, Nutritional --- Physiological Phenomenon, Nutrition --- Physiological Phenomenon, Nutritional --- Physiology Concept, Nutritional --- Physiology Concepts, Nutritional --- Physiology Phenomena, Nutritional --- Physiology Phenomenon, Nutritional --- Physiology, Nutrition --- Physiology, Nutritional --- Process, Nutrition --- Process, Nutritional --- Processes, Nutrition --- Processes, Nutritional --- Food --- Nutritional Sciences --- Phototrophic Processes --- Autotrophic Processes --- Heterotrophic Processes --- Chemoautotrophic Growth --- Elderly --- Geriatrics --- Longevity --- Nutrition --- 628.8 --- gerontologie (gez) --- voedingshygiëne (gez) --- Aged --- Nutritional Physiological Phenomena

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Alimentation --- Cancer --- Kanker --- Voeding --- kanker --- voeding --- kwaadaardige gezwellen --- dieet --- 605.91 --- Kanker en voeding --- Voeding: kankerpatiënten --- kanker, oncologie

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Alimentation --- Gezondheidszorg --- Soins de santé --- Voeding --- obesitas --- voedings- en dieetkunde --- 605.16 --- 615.3 --- 628.8 --- dieet --- endocrinologie --- gezondheidszorg --- individuele hygiëne --- lichaamsbeweging --- voedingsleer --- Dieetleer --- Voeding en zwaarlijvigheid --- Stofwisselingsziekten - Endocrinologie --- Lichaamsverzorging